Syrligt mjöd som balanserar den långvariga syrligheten hos hela björnbär och noggrant utvald honung. Intensivt fruktig med balanserad syra, en komplex smakprofil och en jordig doft. Passar alldeles utmärkt att lagra, björnbären kommer att fortsätta mogna och utvecklas i flaskan i flera år. Blackberry passar bra med krämiga ostar, anka och kalvkött.