To Øl Natur Porosity

Producent:

To Øl

Produktgrupp:

Sour/Wild Ale

"BA mixed fermentation ale, conditioned on Japanese Quince Pomace. 6% Spontaneous in its creation, our neighbor and cider producer Æblerov offered us some freshly pressed pomace of Japanese quince. We immediately pieced together a selection of barrels from our cellar and let the beer and quince marinate for two months before being bottled!"
Natur Porosity 6,0% 75 cl
Flaska 0,75 l
Antal/kolli: 6
Artikelnummer
5189501
Varumärke
To Øl
Produktgrupp
Sour/Wild Ale
Alkoholhalt
6,0%
Fatlagrad
Ja
Land
Danmark

To Øl

To Øl är ett av de bryggerier som Brill & Co samarbetat med längst. To Øl började som ett hembryggarprojekt 2005 i Köpenhamn, delvis förlagd i gymnasieskolans kök, och etablerades 2010. I samma veva kom vi i kontakt med varandra och det är vi otroligt tacksamma över. I nästan 10 års tid var To Øl med och utvecklade den internationella ölscenen som fantombryggeri. De tog tidigt emot utmärkelser för sin öl i många olika stilar, både klassiska och moderna. Efter att ha bryggt hos andra i nära ett decennium tog de 2019 nästa steg och tog över ett gigantiskt gammalt industriområde i Svinninge, Danmark. Här utvecklas ett helt specialdesignat bryggeri- och hantverksdrycksnav med bland annat öl, cocktails och cider. To Øl City, som platsen heter, har både tagit To Øl till nya höjder och gett möjlighet att erbjuda andra att utveckla sin hantverksdryck.

Mer i samma stil

Mer från samma producent